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くだもの狩り

|||| りんごの花が咲きました!! |||    (5月2日撮影)

  りんごの花が咲きました。
  町内のりんご園では、花付けや摘花作業が行われております。

||||桜が満開となりました!! |||   (4月19日撮影) 

|||| ふきのとうを発見!! |||   (3月5日撮影) 

|||| 2012年 今年も頑張ります ||| 

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。   2012年 元旦

|||| ふじの収穫が始まりました!! |||   (11月7日撮影) 

  ふじが収穫期を迎えました。袋無しで栽培されたサンふじは、太陽の光を充分に浴びて育ち、密も多く、一段と濃厚な味わいです。甘みと酸味のバランスが絶妙で貯蔵性も高くのが特徴で、「りんごの王様」とも呼ばれているそうです。 町内では、りんご狩りとして、もぎたてを味わうこともできますので、ご利用ください。

|||| 王林の収穫が始まりました!! |||   (11月4日撮影) 

  王林が収穫期を迎えました。りんご狩りとしてもぎたての王林を味わうこともできますので、旬の味覚を是非、お楽しみ下さい。
   ■王林
     黄色いりんごの代表格。独特の香りがあり、果汁が多く甘味が強いのが特徴です。

|||| りんご3兄弟の収穫が始まりました!! |||   (10月13日撮影) 

  りんご3兄弟の収穫が始まりました。りんご3兄弟とは、シナノスイート・秋映(あきばえ)・シナノゴールドの3種類のりんごをいいます。10月は、りんごの種類が多く、様々な味を楽しめます。お好きなりんごを是非、見つけてみてはいかがでしょうか。

  ■シナノスイート
    
長野県果樹試験場で「ふじ」と「つがる」を交配して育成したりんご。果汁たっぷりのジューシーさと、
   爽やかな甘味をもつ、非常に人気の高い品種です。収穫時期は、10月上旬から10月下旬。

  ■秋映
    「千秋」と「つがる」の交配種で長野県生まれ。暗紅色に着色し、甘み、酸味ともに適度なバランス
   を持っています。収穫時期は、10月上旬から10月中旬。

  ■シナノゴールド
    
長野県が推奨する中生種りんご、甘味と酸味が調和する青りんご。収穫時期は、10月中旬から
   11月下旬。

|||| ラ・フランスの収穫が始まりました!! |||   (10月11日撮影) 

  ラ・フランスの収穫が始まりました。フランスで生まれた西洋梨の一種なのですが、見た目にはお世辞にもきれいな果実とは言いにくい、ごつごつとした無骨な姿をしておりますが、追熟させたラ・フランスは、豊かな香り、くどさを感じさせない濃厚な甘み、シルクのような舌触りで大変人気があります。

|||| 紅玉・陽光・ジョナゴールドの収穫が始まりました!! |||   (10月8日撮影) 

  りんごのシーズンが到来!! 何種類のりんごを知ってますか?

  ■紅玉
    
酸の効いた甘味、さわやかな芳香、多汁な口当たりが特徴。鮮やかな濃紅色で光沢があり、アッ
   プルパイなどのお菓子など加工用としても使われています。

  ■陽光
   
明るい濃紅色に着色し、糖度の高い濃厚な味わいが特徴の中生種のりんごです。収穫時期は、10
  月上旬から下旬。

  ■ジョナゴールド
   
 「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」の交配種で生まれたりんごです。程よい酸味がきいた、歯ざわり
   がやわらかなりんごです。

|||| 南水の収穫が始まりました!! |||   (10月1日撮影) 

  南水(なんすい)の収穫が始まりました。南水は長野県南信試験場で「越後」と「新水」を交配して作られた赤梨で、大玉で果汁が多く、糖度が高く貯蔵性に優れているのが特徴で贈答用としても人気があります。

|||| 二十世紀の収穫が始まりました!! |||   (9月13日撮影) 

  二十世紀の収穫が始まりました。二十世紀は、青梨系の代表品種であり、さわやかな味とみずみずしさで、親しまれています。甘みと酸味のバランスが良く、すっきりした味わいで果汁が多く”しゃきしゃき”とした食感でが特徴です。
  (収穫期:9月上旬から9月下旬)
  

 10月15日(土)には、JAみなみ信州松川北部果実選果場(住所 長野県下伊那郡松川町大島3826)にて、「なし祭り」が開催されます。南水の試食販売のほか、各種イベントを多数用意しておりますので、是非、お越しください。
   ■詳しくは、 JAみなみ信州松川支所営農課(0265-36-2612)までお尋ねください。

|||| 豊水の収穫が始まりました!! |||   (9月10日撮影) 

  豊水(ほうすい)の収穫が始まりました。果実は大玉で、果肉が軟らかく果汁が多いのが特徴です。梨狩りでとして、もぎたての豊水を味わうこともできますので、旬の味覚を是非、お楽しみください。

|||| つがるの収穫が始まりました!! |||   (8月30日撮影) 

  つがる(りんご)の収穫が始まりました。
  程よい甘さとさっぱりとした食味で夏のりんごの代表です。
  9月上旬頃までりんご狩りとして、楽しむことができます。また、りんご狩りと梨狩りを一度に行える時期 でもありますので、是非、松川にお立ち寄りの際は、お試しください。

|||| 幸水の収穫が始まりました!! |||   (8月29日撮影) 

  幸水(梨)の収穫が始まりました。
  梨のシーズンが到来しました。幸水は、甘くてジューシーで酸味が少ない赤梨です。
  9月上旬頃までなし狩りとして、楽しむことができますので、是非、食べてみてください。

|||| 稲刈りが始まりました!! |||   (8月28日撮影) 

  町内で稲刈りが始まりました。今年も黄金色に実り、町内の下段から、順々に稲が刈られていきます。「収穫」や「実り」の秋と言いたいところですが、まだまだ、暑い日が続きそうです。

|||| ふじが大きくなってきました!! |||   (8月26日撮影) 

  ふじがテニスボールより少し大きめ位のサイズになりました。まだまた、色が付くのは先ですが、今年は、晴天が続きいてるので、糖度のあるおいしいふじがとれそうですよ。

|||| 貴陽(プラム)の収穫が始まりました!! |||   (8月12日撮影) 

  貴陽は、栽培が難しいことから生産量が少ないため、希少で高級なプラム(スモモ)です。淡いクリーム色の果肉からあふれ出すジューシーで甘い果汁と爽やかな酸味が特徴の「貴陽」が松川町でくだもの狩りとして楽しくことができます。(8月下旬頃まで)

|||| プルーンの収穫が始まりました!! |||   (8月5日撮影) 

  プルーンの収穫が始まりました。
  加工されたドライフルーツとしてのイメージが強いプルーンですが、生食は酸味がほどよく、甘くおいしいので、是非、食べてみてください。
  プルーン狩りは、8月中旬までできますよ。

|||| ガブリエルの収穫が始まりました!! |||    (8月1日撮影)

  ガブリエルの収穫が始まりました。
  ガブリエルとは、カラーピーマンの新品種で、甘味が強く、細長くて、大きくて、そのままガブリとかじって、生で食べられるから「ガブリエル」っていうのだそうです。
  7月中旬から11月くらいまで収穫されます。 大変、甘くおいしいので、是非、食べてみてください。

|||| 桃の収穫が始まりました!! |||   (7月26日撮影) 

  桃の収穫が始まりました。
  今年は、晴天が続き天候にも恵まれ、おいしい桃がとれそうです。
  8月の中旬頃まで桃狩りとして、楽しむことができますので、是非、食べてみてください。

|||| ブルーベリーの収穫が始まりました!! |||   (7月1日撮影)

  ブルーベリーの収穫が始まりました。
  ブルーベリーの新種は多く、町内では、500円玉サイズのブルーベリーや房にたわわに実ったブルーベリーなど、7月下旬頃まで、ブルーベリー狩りを町内で楽しみいただけます!!

|||| さくらんぼの収穫が始まりました!! |||   (6月15日撮影)

  さくらんぼの収穫が始まりました。
  例年より、1週間ほど遅れてのスタートとなりましたが、今年もおいしいさくらんぼが実りました。
 町内では、さくらんぼ狩りの最盛期を迎えておりますが、休日は大変込み合っておりますので、平日にお越しくださることをお勧めします。

|||| 市田柿の花が咲きました!! |||    (6月3日撮影)

  市田柿の花が咲きました。りんごやもも、梨のような華やかさはありませんが、 白くかわいらしい花を咲かせます。

|||| 竜峡小梅の収穫が始まりました!! |||    (6月1日撮影)

  町内では、竜峡小梅の出荷が始まりました。
  竜峡小梅は、松川町で栽培していた小梅の中から発見された品種で、松川町で誕生した小梅です。
  果実は円形で種が小さく、実の大きさも2〜5gと小梅ながら果肉が多いのが特徴で、加工しても実がし  っかりとしているので、カリカリした食感を楽しめる梅漬に主に用いられます。

|||| りんごの花も散り、りんご園では摘果が始まりました!! |||    (5月31日撮影)

  りんごの花も散り、少し膨らみ始め、町内のりんご園では摘果作業が始まっています。
  摘果作業で、よい形の良い幼果だけを残し、余分な幼果は取り除きます。

|||| 田植えが始まりました!! |||    (5月24日撮影)

  田植えが始まりました。
  水田に水を入れて土を砕いてかきならす(代掻き)した水田に、田植え機で稲が植え付けられます。
  9月には、秋には黄金色の稲穂が実ります。

|||| ブルーベリーの花が咲きました!! |||    (5月15日撮影)

  ブルーベリーの花が咲きました。ブルーベリーの花は1pくらいのサイズですが、可愛らしい花を咲かせます。
  早生品種は6月中旬から町内の観光農園でくだもの狩りとしても楽しむことができます。

|||| りんごの花が咲きました!! |||    (5月9日撮影)

  りんご(ふじ)の花が咲きました。
  町内のりんご園では、花付けや摘花作業が行われております。

|||| りんごの花の蕾が膨らみ始めました!! |||    (5月2日撮影)

  りんごの花の蕾が膨らんできました。りんごの花がもう少しで咲きそうですね。

|||| さくらんぼの花が咲きました!! |||    (4月28日撮影)

  さくらんぼの花が咲きました。今年も、厳しい冷え込みが続き、凍霜害による被害も心配されますが、収穫を迎える6月中旬から町内の観光農園でくだもの狩りとしても楽しむことができます。

|||| 梨の花が咲きました!! |||    (4月26日撮影)

  梨(南水)の花が咲きました。町内の各園では梨の花付け作業が行われております。また、綺麗な白い花は、松川町の町花となっております。
  南水は、長野県南信試験場で「越後」と「新水」を交配して作られた赤梨で、大玉で果汁が多く、 糖度が高く貯蔵性に優れているのが特徴です。
  収穫を迎える9月中旬から9月下旬にかけて、町内の観光農園でくだもの狩りとしても楽しむことができます。

|||| 桃の花が咲きました!! |||    (4月19日撮影)

  桃の花が咲きました。桃色という色があるようにきれいなピンクの花を咲かせます。
  桃の収穫は6月下旬頃から始まり、町内でも桃狩りとして楽しむこともできます。

|||| 貴陽の花が咲きました!! |||    (4月18日撮影)

  例年より、1週間ほど遅れましたが、白くて可愛らしい貴陽の花が咲きました。貴陽は生産が難しく、希少かつ高級なプラム(すもも)で、8月中旬に収穫期を迎えます。
  町内では、喬木での栽培のほか、梨棚を利用した貴陽の栽培(写真右)も盛んです。
  くだもの狩りとして取れたての貴陽を楽しむこともできます。

|||| 桜が満開を迎えました!! |||    (4月13日撮影)

  町内のさくらが満開を迎えました。昨年より、1週間程度、遅い開花となりました。
  今年は、りんごや梨をはじめとした果樹全般の花の開花が遅い傾向です。
  収穫時期になりましたら、お知らせします。

|||| 梅(竜峡小梅)の花が 満開を迎えました!! |||    (3月18日撮影)

  暖かい日が続き、竜峡小梅の花がきれいに咲き始めました。
  春はもうすぐそこと言ったところですね。

|||| 市田柿の出荷が始まりました!! |||   (12月13日撮影) 

  市田柿(干し柿)の出荷が始まりました。
  晩秋から初冬にかけての朝夕の厳しい冷え込みと、天竜川から立ち上がる川霧がもたらす適度な湿気によって、ゆっくりと干しあがることで、おいしい市田柿となります。
  お茶うけに最適です。自然の甘味をお試しください。

|||| 梅雨明け宣言!! |||   (7月17日撮影)

  梅雨明けしたこともあり、雲の形も入道雲ぽくなってきました。これから暑い暑い夏の始まりです。
  5月下旬に田植えされた稲は、30センチほどまで生長しました。水田にはられた水の中では、おたまじゃくしや、ヤゴなど水棲生物が生息していました。

|||| 牧場で牛が放牧されいました!! |||   (7月16日撮影)

  町内の牧場です。

|||| りんご・貴陽が大きくなりました!! |||   (7月15日撮影)

  りんご(ふじ)の実が、テニスボール程度のサイズになりました。「ふじ」の収穫は、11月中旬からと収穫はまだまだ先ですが、8月下旬からは、「つがる」の収穫が始まります。
  また、綺麗な白い花を咲かせた貴陽(プラム)も大きくなりました。雨などによる果実の割れを防ぐため、紙で傘が手作業で付けられます。
  もちろん、くだもの狩りとして楽しんでいただくこともできます。

|||| コリンキーの収穫とアピオスの花が咲きました!! |||   (7月13日撮影)

  町の農業技術協議会で試験的に栽培している「コリンキー」が収穫を「アピオス」が花を咲かせました。
  コリンキー(右写真)とは、生で食べられるかぼちゃです。皮ごと食べられサラダや浅漬けなどでも食べることができます。
  アピオス(ホドイモ)(左写真)は、ジャガイモの30倍のカルシウム、鉄分が4倍、他の芋には含まれていないビタミンEと栄養価が高いのが特徴です。収穫は、冬とのことであり15グラム程度の芋となるそうです。
  どちらの品種も、比較的管理が簡単で果樹の農繁期以外に収穫できるというメリットで試験栽培しております。

|||| 市田柿が展葉・竜峡小梅が結実しました!! |||    (4月19日撮影)

  市田柿から芽(葉)が出てきました。また、2月末頃に花を咲かせた竜峡小梅は、花が散り、結実し始めました。果重が約2グラムとなる5月末頃に収穫期を迎えます。

市田柿

竜峡小梅

|||| 本格遊休芋焼酎 『小八郎』が発売!! |||    (3月10日撮影)

  町の農業委員会で、遊休農地解消のモデル事業としてサツマイモを栽培し、新しい町のブランドにしようと有志のみなさんと汗を流し取り組み、昨年の秋2.4tの「黄金千貫」を収穫して、喜久水酒造で焼酎にしました。焼酎の名前も町のシンボルの山『小八郎』と命名。仕上がりも上々ですので、是非ご愛飲ください。
          お問合せ 松川町農業委員会 電話 0265-36-7027

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